原标题：《新时代新征程新伟业·重实效强实干抓落实》梧州学院新建全区首条高校六堡茶生产线 助推茶产业数智化升级改造
2022年10月，梧州学院新建全区首条高校六堡茶生产线，经过半年多的建设，这条生产线将于本月底前投入试运行。生产线的设立为梧州六堡茶产业的数智化升级改造提供技术支撑，推动六堡茶智化加工技术相关基础理论和工程应用研究迈上更高水平。
梧州学院新建的六堡茶生产线位于梧州学院六堡茶加工智能化生产基地，占地面积约2000多平方米，拥有智能化初制生产线、陈化仓库与包装车间等配套设施。六堡茶初制生产线涵盖六堡茶毛茶初制加工全部工艺流程，实现全程不落地生产，满足生产线定位标准化、智能化需要。
“针对梧州六堡茶产业技术瓶颈问题，开展在六堡茶渥堆发酵的影响规律、智能控制设备、优化工艺等方面的研究。开发这条六堡茶数智化加工生产线，可以有效提高梧州六堡茶加工技术水平，推动六堡茶数智化加工技术相关基础理论和工程应用研究。”
生产线的建立也为今后在梧州市建立广西六堡茶中试科研基地打下基础。接下来，梧州学院将聚焦广西六堡茶生产加工中的关键技术难题，攻克六堡茶关键生产技术瓶颈，建立一支实用性与先进性相结合的产业产学研相结合技术创新团队。
“这条生产线的建立和运行对梧州市六堡茶的智能加工起着示范和引领的作用。我们通过完整的加工全过程的工艺规程和制定，保证了产品的质量稳定，通过生产线的智能化改造升级，提高了六堡茶的生产和效率，降低成本。”
既是生产线，又是茶叶初制加工实训中心，梧州学院将以此为依托，作为培养茶学专业及茶机械专业优秀技能人才的良好平台，产学研结合，为梧州六堡茶产业高质量发展提供人才智力支撑。
“这个茶叶初制加工实训中心，能不断将六堡茶制作知识和最新技术成果融入教学，不仅丰富机械与茶学等科目教学内容、改进授课方式，还可以提升学生的动手实践能力和团队合作能力，培养适应社会发展需要的人才。”
