“美神”种猪获得“国家生猪核心育种场”和美国国家种猪登记协会NSR认证,自主研发智慧养猪系统,创新“1+5”高效养猪模式;
湖南省有了自己的品牌猪肉,唐人神打造了一条从农场到餐桌的生猪全产业链,销售收入从800万增长到185亿元;
在2018年的三十周年庆典上,陶一山董事长提出了唐人神的“三大梦想”和下一个猪年的奋斗目标“TRS313追梦工程”。
饲料作为唐人神的三大支柱产业之一,从创立之初就秉承品质领先的理念,“饲料一枝花,骆驼富万家”这句脍炙人口的广告语曾在90年代的三湘大地广为流传,随着行业的发展和科技的进步,唐人神先后并购了专做禽料的山东和美和以猪前期料为主的深圳比利美英伟;如今的唐人神饲料板块形成了以“骆驼”猪料、“加乐”禽料和“湘大”水产料的三大品牌,饲料总量年产销量逾500万吨的规模。中国好饲料·第9季活动小组走进唐人神,采访了饲料事业部吴滨总裁、猪料技术总监罗杰博士,一起探寻在饲料无抗时代,唐人神如何用生物发酵技术开启饲料发展的新征程?
走进唐人神集团的参观展厅,首先映入眼帘的就是三匹栩栩如生的骆驼标本,它们代表了“敬业、自责、自信、创新”的精神,旁边的墙上有陶一山董事长亲笔写的《骆驼赞》,这首诗不仅诠释了什么是骆驼精神,同时也是唐人神33年来初心未改、砥砺前行的真实写照。
《骆驼赞》中有一句话让我记忆深刻“问你还要走多远?你说莫道路遥远,一步一步向前就不远!”这也正像我们的农牧行业,虽然路途遥远、前路充满荆棘,但是只要一步步前行,光明就在前方。
在新一代陶业总裁的带领下,实现唐人神“三大梦想”和“TRS313追梦工程”,开启唐人神集团下一个崭新的起点。
三大梦想:“让养猪赚钱不再成为难事”“让市民吃上安全美味的食品不再成为难事”“让贫困家庭学子上大学不再成为难事”。
“TRS313追梦工程”:即在下一个猪年(2031年),实现,销售收入1000亿元、饲料销量1000万吨,生猪出栏1000万头,肉品收入300亿元,净利润30亿元。
饲料禁抗是一项系统工程,并不是简单的用一个或几个产品替代配方中所用的抗生素,而是需要从原料、营养、生产工艺等多方面协同配合,来达到抗生素同等的功效。唐人神早在2012年就开始着手减抗方面的研究,在多年研究成果的基础上,推出了“多”系列无抗生物饲料,它集5大营养技术于一体:
1、低蛋白技术:利用低蛋白技术和氨基酸平衡配制日粮,主要是减少未消化蛋白在后肠的发酵,从而改善肠道健康并减少氮排放。
2、生物发酵技术:运用微生物发酵对原料进行预处理,经过微生物发酵产生大量有机酸、小肽和风味因子,富含益生菌及代谢产物、免疫调节剂、膳食纤维和未知促生长因子等,有效改善猪肠道健康和机体免疫力。
3、精准营养技术:建立以营养结构平衡为核心、精准营养为原则的营养技术体系,根据不同品种、生理阶段、生产目的、生产水平及生产条件动物的生理需要,做到营养供给侧和需求侧的精准平衡。
4、肠道健康技术:运用多种功能性添加剂组合,调节肠道菌群平衡,促进肠道发育,修复肠道结构损伤,达到增强动物免疫、缓解应激、肠道健康、促进消化的目的。
5、原料加工工艺优化:通过预处理降低原料中的抗原以及霉菌毒素,提高谷物原料的糊化度;以及通过将发酵的水剂加到饲料中降低其酸度,最终提高饲料的消化吸收率。
(2)保健康、增活力:能提高母猪免疫力和母源抗体,增强仔猪抗病力,仔猪存活率高,断奶体重高。
唐人神集团依托国家认定企业技术中心和院士工作站的研发优势,与中科院院士共同合作,根据乳猪“精准营养、精准日粮、精准组分”的需求,通过长达六年的精心研制,美神10万头母猪科学实证验证,开发的乳猪酸奶——“口口乳”,获得国家专利,取得两大突破,采用三大技术,具有四大功能。
两大突破:一是改传统固体饲料为液体生物饲料;二是在液体生物饲料中既保证了高营养成分,又保证了营养物质高消化率。
配合相应的液体饲喂器,口口乳经过一百多次的动物试验、美神10万头母猪科学验证,得出以下效果:饲喂口口乳,仔猪断奶后可多增重一斤、肥猪提前一周出栏,仔猪成活率提高4%,每头母猪每年可多提供1头活仔。
2008年,唐人神与美国育种企业合作,在湖南和河北建立了两个通过美国国家种猪登记协会NSR认证、国家生猪核心育种场认证的国际国内一流水平的现代化GGP原种场、建立了4个GP扩繁场及7个PS父母代场,成功培育出了有高瘦肉率、高屠宰率、高繁殖率,低料肉比、健康度高等特点的“美神” 种猪。
培育出了自己的“种猪”,还得有相匹配的“种猪料”,唐人神通过多年的基础研究,建立了高繁殖力母猪的营养数据库,衡量一头母猪的繁殖力,不是看它某一窝的产仔数,而是要关注它从后备到淘汰一生可以提供多少健康的仔猪,即母猪的终生繁殖力。唐人神以“一体化”“精准营养”“系统营养”等理念为基础,融合“发酵技术”“酶解技术”“人工智能”等手段,实现了母猪的精准饲喂,着重加强母猪肠道健康和抗氧化应激,尤其对于哺乳母猪料,其饲喂后奶水好、断奶后发情快、掉膘少,充分发挥高产母猪的遗传潜力。
在“骆驼”精神的带领下,唐人神始终坚持在“全产业链”做文章,围绕饲料、生猪和食品三大产业,朝着三大梦想不断前行,相信在不远的2031年,唐人神的“TRS313追梦工程”一定会实现!