尽管我国速食品行业增速有所放缓，但潜力巨大，具体来看，而以渠道方面为例，家庭零售以外的特通渠道的消费需求在逐渐壮大，其中包括企业单位、学校以及餐饮外卖行业，使得速食品的需求不断扩容，除方便面传统食品外，近几年新兴的桶装酸辣粉、速食麻辣烫、碗装粉丝品类更受消费者欢迎，而在未来，随着人工成本和店铺租金的上涨，速食粉丝将会更多地以各种形式出现在消费者的餐桌上，进一步推进传统美食食品工业化的进程。
一碗健康美味的速食粉丝当然离不开那冲泡即食、易入味却不断条的粉饼，那么粉饼是怎么生产出来的呢？和传统的粉丝加工方式又有什么不同呢？下面我们来到丽星碗装粉丝生产设备车间一看究竟。
丽星旗下食品厂常年用自己的设备生产网红酸辣粉丝，能够等到各业人士的信赖与支持，是因为我公司的碗装粉丝设备制粉工艺为涂布蒸熟，根据淀粉的理性化原理制造,整个生产流程全自动化，不使用任何添加剂，高科技的融入使得这套设备具备产量大、用人少、制粉时长短、节能环保等特点。
